İrlanda, vadettiği iklim hedeflerine ulaşabilmek için sığırlarını itlaf etmeyi düşünüyor. İrlanda’da büyükbaş hayvan sayısı insanlardan daha fazla ve tarım CO2 emisyonlarının yüzde 37’sinden fazlasını oluşturuyor. İrlanda ayrıca tüm AB üye ülkeleri arasında kişi başına en yüksek metan emisyonuna sahip ve bunun çoğu sığır eti üretiminden kaynaklanıyor. Gülel Hayvancılık A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi Abide Gülel, İrlandalı çiftçilerin karşı karşıya kaldığı bu dramatik tablo hakkında şu bilgileri verdi: BÜYÜKBAŞ HAYVAN SAYISI İNSANLARDAN DAHA FAZLA “İrlanda’nın tarım endüstrisindeki sera gazı emisyonlarının 2030 yılına kadar yüzde 25 azaltılmaması gerekiyor. Bu, ülkenin 2030 yılına kadar toplam karbon emisyonlarını yarıya indirmeyi ve 2050 yılına kadar net sıfıra ulaşmayı taahhüt eden en son İklim Eylem Planı’nın bir parçasıdır. Endüstri uzmanları, İrlandalı çiftçilerin iklim hedeflerini karşılamak için çiftlik hayvanlarını öldürmeye zorlanabileceğini söylüyor. İrlanda’da büyükbaş hayvan sayısı insanlardan daha fazla ve tarım CO2 emisyonlarının yüzde 37’sinden fazlasını oluşturuyor. İrlanda ayrıca tüm AB üye ülkeleri arasında kişi başına en yüksek metan emisyonuna sahip ve bunun çoğu sığır eti üretiminden kaynaklanıyor. İNEK SAYISININ 1 MİLYONDAN 200 BİNE DÜŞMESİ GEREKİYOR 2030 hedeflerine ulaşmak için sığır yetiştiriciliği endüstrisinin yüzde 22 oranında azaltılması gerekiyor.