Erzurum, Türkiye’nin coğrafi işaretli Ürünler konusundaki örnek şehri olmaya devam ediyor…

Erzurum, Türkiye’nin coğrafi işaretli Ürünler konusundaki örnek şehri olmaya devam ediyor…

Erzurum, bu noktada bugün itibariyle 46 Ürün’ün Erzurum Ticaret Borsası bünyesinde olmak üzere toplam 58 Coğrafi İşaretli Ürün ile Türkiye 3.’üncüsü olarak yer almaktadır.

Erzurum, Türkiye’nin coğrafi işaretli Ürünler konusundaki örnek şehri olmaya devam ediyor…

Zengin kültürü ve eşsiz lezzetlerinin korunması için başlatılan ve bu çalışmalara öncü olarak gösterilen Erzurum Ticaret Borsası, kentte bulunan kurum ve kuruluşlar ile birlikte koordineli olarak yürüttüğü çalışmalarla Erzurum’a özgü yöresel ve kültürel değerlerini tescilleyerek, gelecek kuşaklara sağlıklı bir şekilde aktarılması amacıyla da coğrafi işaret, markalaşma ve gastronomi projelerini başarılı bir şekilde yürütmeye devam ediyor. 

2018 yılında temelleri atılan ve Erzurum Ticaret Borsası Başkanlığının yoğun çalışmaları ile  1 yıl gibi çok kısa bir süre içerisinde, 50 Coğrafi İşaretli Ürün başvurusu ile rekor kıran ve Türkiye sıralamasında hak ettiği noktaya hızla ulaşan dadaşlar diyarı Erzurum, bu noktada bugün itibariyle 46 Ürün’ün  Erzurum Ticaret Borsası bünyesinde olmak üzere toplam 58 Coğrafi İşaretli Ürün ile Türkiye 3.’üncüsü olarak yer almaktadır.

Coğrafi İşaretli Ürün noktasında üstün gayret ve yoğun bir çalışma temposu ile yürütülen çalışmalarda Erzurum Ticaret Borsası tarafından 3 Ürün için Avrupa Birliği başvurusu gerçekleştirilmiş olup, aynı zamanda bu ürünlerle haricinde 6 Coğrafi İşaretli ürününde Türk Marka ve Patent Kurumu tarafından onaylanması bekleniyor.

Başkan Oral: Türkiye Sıralamasında 3.’üncü olan İlimizi, daha üst noktalara taşımayı sürdüreceğiz…

Coğrafi İşaretli Ürünlerin mimarı olan ve göreve geldiği günden bugüne kadar  şehrimizin kalkınması, gelişmesi ve markalaşması ve gastronomi kenti olma noktasında yürütülen çalışmalara büyük destek veren Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi. “Şehrimizin kültüründe, tarihinde ve geçmişinde bulunan ve unutulmaya yüz tutmuş ürünlerimizi, yeniden gündeme alarak, hem ülkemizde hem de yurt dışında tanıtmak ve kentimizi bir marka haline getirmek istiyoruz. Çünkü emeklerimizin ve çalışmalarımızın meyvesini toplamaya devam ediyoruz ve Türkiye sıralamasında şuan itibariyle 3’üncüyüz. Biz Erzurum özelinde ilçe ilçe, köy köy ekiplerimizle coğrafyamızın nesi meşhur onları tespit edip gün yüzüne çıkarıyoruz. Gün yüzüne çıkardığımız bu ürünlere ilişkin olarak ilgili kurumlar ile birlikte bu ürünlerin tarihini ve kanıtlarını belgeleyip, Türk Marka ve Tescil Kurumuna başvurumuzu gerçekleştiriyoruz. Yüksek bedeller ödemeden sadece özverili ve gayretli bir çalışma prensibiyle ürünlerimizin tescilini takip edip başarıya ulaşması için çaba sarf ediyoruz. Yaptığımız bu çalışmalar ışığında şehrimizi gastronomi kenti olmakla beraber, hem ülkemizde, hem de Avrupa’da marka yapmak için hedeflerimizi bir bir gerçekleştiriyoruz.“ Erzurum Su Böreği, Erzurum Civil Peyniri ve Erzurum Göğermiş Peyniri” Ürünlerimiz içinde Avrupa Birliği (AB) Başvurularını yapmış bulunmaktayız. Avrupa Birliği Ürünlerine ilişkin olarak da yapmış olduğumuz başvuruların olumlu sonuçlanacağına ve tescillerinin de gerçekleşeceğine inanıyoruz.  Ayrıca 46 Ürünümüzün Erzurum Ticaret Borsası bünyesinde tescillerini gerçekleştirdik.  Erzurum ilimiz toplamında da 12 ürün ile birlikte toplam 58 Coğrafi İşaretli ürünümüz bulunmaktadır. Öte yandan Erzurum Ticaret Borsası tarafından, Avrupa Birliği başvurulu ürünler ile birlikte toplam 9 ürün için de Coğrafi İşaret Tescillinin onaylanması beklemekteyiz. Önümüzdeki süreçte 20 Coğrafi İşaretli ürün içinde çalışmalarımız devam etmekte olup, Coğrafi İşaretli Ürünlerin kentimizin gastronomisinin gelişmesine de önemli ölçüde katkı sağlayacağını ifade etti”.

 

ErzurumİliCoğrafiİşaretTescilliÜrünListesi

1.Erzurum Ehram Dokuma Kumaşı (Aziziye Belediyesi)
2.Hasankale Lavaşı Pasinler Ticaret ve Sanayi Odası)
3.Hınıs Fasülyesi (Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü)
4.İspir Kaymağı (İspir Esnaf ve Sanatkârlar Odası)
5.İspir Kuru Fasülyesi (İspir Esnaf ve Sanatkârlar Odası)
6.Karnavas Bezi (Olur Kaymakamlığı)
7.Karnavas Dut Pekmezi (Ormanağzı Muhtarlığı)
8.Narman Şeker Fasülyesi (Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü)
9.Oltu CağKebabı (Oltu Ticaret ve Sanayi Odası)
10. Oltu Taşı (Oltu Ticaret ve Sanayi Odası)
11.Erzurum Aşmalı Yahni
12.Erzurum Aşotu
13.Erzurum Ayran Aşı Çorbası
14.Erzurum Ayva Yahnisi/Ayva Kalyesi
15.Erzurum Civil Peyniri
16.Erzurum Çaşır Kavurması
17.Erzurum Çaşır Salamurası
18.Erzurum Çeç Pancarı
19.Erzurum Çiriş Yemeği
20.Erzurum Çortutu Pancarı
21.Erzurum Demir Tatlısı
22.Erzurum Dut Çullaması
23.Erzurum Ecem Ekmeği
24.Erzurum Ekşili Dolma
25.Erzurum Erişte
26.Erzurum Glikosu
27.Erzurum Hasıta (Hasuta)
28.Erzurum Hurma Tatlısı
29.Erzurum Kadayıf Dolması
30.Erzurum Kara Fatma Çorbası
31.Erzurum Kavurması
32.Erzurum Kavut Haşılı
33.Erzurum Kaz Lokması
34.Erzurum Kesme Aşı Çorbası
35.Erzurum Ketesi
36.Erzurum Kıtlama Şekeri
37.Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş Peyniri)
38.Erzurum Mantısı/Erzurum Hıngeli
39.Erzurum Pastırması
40.Erzurum Pekmezli Baklavası
41.Erzurum Pekmezli Kadayıf
42.Erzurum Peynir Helvası
43.Erzurum Su Böreği (AB Başvuru yapıldı)
44.Erzurum Sucuğu
45.Erzurum Şalgam Dolması
46.Erzurum Tatar Böreği
47.Erzurum Tel Helvası
48.Erzurum Tereyağı
49.Erzurum Tuzlu Lokum
50.Erzurum Yumurta Pilavı
51.Erzurum Cılbıra (Çılbır)
52.Erzurum Herle Aşı (Çorbası)
53.Erzurum Hink Yemeği
54Pasinler Yaprak Döner (Pasinler Ticaret ve Sanayi Odası)
55Tortum Ekşi Pestili (Tortum Belediyesi)
56. Erzurum Kuru Kayısı Kaysefesi
57. Erzurum Patates Boranisi
58. Erzurum Babaanne Pastası


 

ErzurumTicaretBorsasıTarafındanTescillenen/AlınanCoğrafiİşaretliÜrünListesi

TESCİLLENEN ÜRÜN ADI

1.Erzurum Civil Peyniri

 

2.Erzurum Kadayıf Dolması

 

3.Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş Peyniri)

 

4.Erzurum Su Böreği

 

5.Erzurum Mantısı / Erzurum Hıngeli

 

6.Erzurum Pekmezli Baklavası

 

7.Erzurum Sucuğu

 

8.Erzurum Peynir Helvası

 

9.Erzurum Demir Tatlısı

 

10.Erzurum Aşmalı Yahni

 

11.Erzurum Çortutu Pancarı

 

12.Erzurum Dut Çullaması

 

13.Erzurum Ayran Aşı Çorbası

 

14.Erzurum Kesme Aşı Çorbası

 

15.Erzurum Hasıta/ (Hasuta)

 

16.Erzurum Kıtlama Şekeri

 

17.Erzurum Et Kavurması

 

18.Erzurum Şalgam Dolması

 

19.Erzurum Gliko

 

20.Erzurum Çiriş Yemeği

 

21.Erzurum Çaşır Salamurası

 

22.Erzurum Aşotu

 

23.ErzurumTelHelvası

 

24.Erzurum Yumurta Pilavı

 

25.Erzurum Tereyağı

 

26.Erzurum Ekşili Dolma

 

27.Erzurum Erişte

 

28.Erzurum Kara Fatma Çorbası

 

29.Erzurum Pekmezli Kadayıf

 

30.Erzurum Çeç Pancarı

 

31.Erzurum Pastırması

 

32.Erzurum Ketesi

 

33.Erzurum Kaz Lokması

 

34.Erzurum Hurma Tatlısı

 

35.Erzurum Kavut Haşılı

 

36. Erzurum Ayva Yahnisi / Ayva Kalyesi

 

37. Erzurum Tatar Böreği

 

38. Erzurum Tuzlu Lokum

 

39. Erzurum Ecem Ekmeği

 

40. Erzurum Çaşır Kavurması

 

41. Erzurum Cılbıra (Çılbır)

 

42. Erzurum Herle Aşı (Çorbası)

 

43. Erzurum Hink Yemeği

 

44. Erzurum Kuru Kayısı Kaysefesi

 

45. Erzurum Patates Boranisi

 

46. Erzurum Babaanne Pastası

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TÜRKİYE İL SIRALAMASI

ŞehirAdı

TescillenenCoğrafiİşaretliÜrünSayısı

1.     Gaziantep

106

2.     Konya

76

3.  ERZURUM

58

4.     Diyarbakır

57

5.     Afyonkarahisar

50

6.     ŞanlıUrfa

48

7.     Ankara

41

8.     Malatya

48

9.     İzmir

43

10.Kastamonu

34

 

Not:Erzurumili,Türkiye’deTescillenenCoğrafiİşaretliÜrünlerde 3.Sıradadır.

 

BaşvurulupOnayBeklenenCoğrafiİşaretliÜrünler

  1. Erzurum Su Böreği AB BAŞVURUSU
  1. Erzurum Civil Peyniri AB BAŞVURUSU
  1. Erzurum Göğermiş Peyniri AB BAŞVURUSU
  1. Erzurum Kaşar Peyniri
  1. Erzurum Kelecoşu
  1. Hınıs Köftesi
  1. Erzurum İspir Gobdini
  1. Erzurum Kahvaltısı
  1. Erzurum Un Helvası

 

 

 

 

 

 

 

 



Haber Editörü

Vedat Kan

vedudi25@gmail.com
Yorumlar (0)

GÜNDEM

Haberi Sesli Oku