Tarih: 14.02.2023 13:00
Ticari süt işletmece 796 bin 400 ton inek resimleri toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek hatları miktarı, Aralık ayından sonraki bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,4; Ocak-Aralık döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3 azaldı.
Aralık ayında bir önceki yıl aynı ayına göre, yoğurt üretimi yüzde 9,4, içme suyu üretimi yüzde 6 ve ayran üretimi yüzde 3,5 artarken; Kesik üretimi yüzde 16,7 ve inek peyniri üretimi yüzde 0,9 azaldı.
Ocak-Aralık döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, kademeli üretim yüzde 12,8, ayran üretimi yüzde 6,9 ve yoğurt üretimi yüzde 3,8 artarken; inek peyniri üretimi yüzde 4,5 ve içme sütü üretimi yüzde 1,7 azaldı.
Bir önceki ay 718 bin 139 ton olan ticari süt işletmeciliğinde toplanan inek uzunlukları Aralık sonunda yüzde 10,9 artarak 796 bin 400 ton oldu.
Bir önceki ay 123 bin 123 ton olan İçme hattı üretimi Aralık ayında yüzde 9 artarak 134 bin 216 ton olarak gerçekleşti.
Orjinal Habere Git
— HABER SONU —
