Ramazan ayındaki meslekleri gereği yaklaşık 300 derece sıcaklıktan ön cephe rızıklarını kazanmak için çalışan fırıncılar tüm zorluklara rağmen oruç ibadetlerini yerine getiriyor.
Hakan Elhakan
Diyarbakır'da yaklaşık 20 yıldır fırın sektöründe çalışan Hakan Elhakan, bu süre zarfı içinde son 7-8 seneden beri pişirici olarak mesleğini sürdürdüğünü belirterek işlerinin zorluklarına dikkat çekti.
'Hava serin, oruç tutmamak için kimse bir mazereti olmamalıdır'
Yaz aylarının daha sıcak olduğunu hatırlatan Elhakan, 'Bunun yanına oruçta gelmek mecburen Allah'ın dini ibadeti de yapmak zorunda olduğumuz gibi rızkımızı da kazanmalıyız. Günün ortalama 12-13 saati çalışıyoruz. Bu yazın 14-15 saate kadar yükseliyor. Gücümüz yetiyor çok şükür orucumuzu da tutuyoruz ama sıcak.Nihayetinde 300 derecelik ateşin önündeyiz.Şu an havanın soğuk olmasına rağmen terliyorum.' dedi.
4-5 yıl önceki ramazanların çok daha sıcak olduğunu söyleyen Elhakan, 'Az da olsa oruç tutanımız bundan vardı ama şu an geçmiş ramazanlara göre durum çok iyi. Bence şu an oruç tutmamak için kimse bir mazereti olmamalı. Çünkü hava yağmurlu, serin, oruç tutabiliyoruz. .' kullanım kullandı.
Süleyman Akçakaya
Hamur bölümünün ustalarından Süleyman Akçakaya, iş özelliklerinin normalinden hoşlanmadığını ifade ederek '13 yıldır bu işi yapıyor, hamur bölümündeyim. biz iftar saatine doğru daha bir fazla efor sarf ederek insanlara bu hizmeti sunmakla yükümlüyüz.' şeklinde konuştu.
Akçakaya, 'Günlük ortalama 12-13 saat çalışıyor. İşimiz zahmetlidir. Normal zaman ağzımıza su çalkalayıp sıvı ve gıda deposunu giderebiliyoruz ama Ramazan'ın elde ettiği Allah'ın kurallarını oruç ibadetini yerine getirebilmek için mecburen sabrediyoruz ve mükafatını Allah'tan bekliyoruz.' dedi.
Zülfikar İçöz
'Rabbimiz emretmiş bizlerde orucumuzu tutarız'
Sektörde tırnakçı olarak bilinip ekmeğe şekil verme işlerini yürüten ustalardan Zülfikar İçöz ise şöyle konuştu:
'İlkokul 2'nci sınıf okulu bırakıp bu mesleğe başladı. Yani yaklaşık 30 yıllık meslek içindeyim. Mesleğimiz gerek sıcaklık gerek yoruculuk ve sürekli ayakta beklemede olsun biraz zahmetlidir. Hamdolsun, nihayetinde içinde bulunduğumuz bir meslektir ve bunun mücadelesi içindeyiz.'
İçöz, 'Çok şükür Allah merkezlerini Ramazan ayını nasip etti. Akşam saatlerine doğru oluşan bilgiler, yorsa da bu da çalışmanın tatlı telaşıdır.' şeklinde konuştu.
